老乾媽，撐不下去了！（美中報道）
前有猛虎，後有追兵。
老乾媽的危機，老乾媽都解不了！
泯然眾人的老乾媽，又要漲價了！
近日，一份漲價通知單，將平靜許久的老乾媽送上熱搜，自稱原材料、運輸等成本上漲，老乾媽決定對部分產品上調銷售價格，相當於一瓶辣醬漲價1塊。
在油鹽醬醋紛紛開啟漲價潮之際，老乾媽漲價本無可厚非。
但特殊時期的特殊行動，還是暴露出老乾媽的困境，甚至驚動了央視。
記者通過實地調研，更是發現了老乾媽兩大隱憂：
1、老乾媽漲價幅度不大，但經銷商拿貨卻開始猶豫，囤貨意願明顯不強，表明老乾媽定價權和管道話語權愈發式微。
2、更不妙的是，記者在一線城市多個大型超市內，都沒有發現老乾媽2022年的貨源，甚至還有去年6月份的貨，老乾媽市場消化能力堪憂。
橫掃中國辣醬界二十多年的“國民女神”，似乎真的老了。
被全面“圍剿”的老乾媽，遭到年輕人狠狠拋棄。
紅了幾十年的老乾媽，年輕人一直是最大的消費群體，可一切隨著陶華碧2014年功成身退，將帥印交給小兒子李妙行後，形勢很快被逆轉。
眼見老乾媽更換掌舵人，一眾“辣醬新勢力”重新看到了機會，紛紛招兵買馬向老乾媽的“辣醬帝國”發起挑戰。
不過兩三年時間，李子柒、虎邦、飯爺、佐大獅等多個網紅新品牌應運而生，相繼從老乾媽手上搶走了年輕客群，一步步蠶食老乾媽的辣醬蛋糕。
公開數據顯示，國內辣醬有關的企業多達5000家，其中多數都是近10年才成立的，他們都比老乾媽更懂得如何吸引年輕人的目光。
更不用說，香港老牌調味品巨頭李錦記、國內醬油“扛把子”海天、美國“老乾媽”味好美，不是跨界就是持續擴張自己辣醬版圖，給老乾媽帶來的威脅與日俱增。
2016年，老乾媽的年度銷售額為45.49億元，可到了2018年，這一數字卻縮水到了43.89億元，下滑幅度似乎不大，但這在老乾媽20多年的歷史中，是絕無僅有的。
2019年，退位5年的陶華碧決定出山，親自給老乾媽滅火。
2021年初，從未接受媒體採訪的陶華碧，破天荒的接受新華社專訪，“中國最火辣女人”，決然放不下自己一手做大的辣醬帝國！
只可惜陶華碧救的了老乾媽一時，卻救不了一世。
老乾媽的神話，被自己不爭氣的兒子敗壞殆盡。
從租來的兩間房白手起家，到日產200萬瓶的辣醬帝國，老乾媽的發家，靠的正是陶華碧淳樸的作風和口口相傳的口碑。
不靠資本、不搞行銷，而是同工人們一起幹活，用真材實料嚴把品質關，將自己頭像印在瓶子上的操作，都源於“誰要是吃了我的辣醬有問題，看到照片就能找到我”的態度。
此後20年，不貸款，不參股，不融資，不上市的“四不原則”，被陶華碧深深刻進了老乾媽的基因，助力老乾媽漂洋過海暢銷全球。
可一切都隨著陶華碧退隱，小兒子掌權後風雲驟變，明面上看起來的創新，讓老乾媽愣是被改成了“四不像”。
1、用戶熟悉的味道變了。為了降低原料成本，兩兄弟一上臺，就將老乾媽用了十多年的貴州辣椒，換成了河南等地的便宜辣椒，失去獨特口味的老乾媽，幾乎一夜失去了大批擁躉。
2、用戶熟悉的產品變了。為了擴大營收，老乾媽搞出一大堆各種口味的辣醬，沒能博得年輕人的好感，反倒是原先經典的產品不是缺貨，就是被放在貨架最不顯眼的地方。
3、陶華碧都不曾漲價的老乾媽，開始接連漲價。原來7-10元的黃金價格體系被拋棄，所有產品全線調價，新口味都賣到了15元級別的高價，老乾媽徹底失去了價格優勢。
4、不打廣告的老乾媽，也落入追求流量和曝光的俗套當中。兩個兒子想將老乾媽打造的更加年輕時尚，以拉回失去的年輕客群。
大膽搞跨界，消費老乾媽口碑。
以“國民女神”姿態，豪放登上紐約時裝周。
一段“擰開乾媽，看穿一切”的魔性廣告一出，幾個年輕人鬼畜般的擰了無數次瓶蓋過後，老乾媽的經典形象也轟然坍塌。
大兒子李貴山還借老乾媽的名號，在昆明投資房地產爛尾，令不少人要找老乾媽給說法，給企業形象造成巨大的負面影響。
堅決不上市的老乾媽，更是多次傳出有關機構登門拜訪的消息，陶華碧給老乾媽劃下的底線，也面臨失守。
沒有陶華碧的老乾媽，還被爆出工廠失火、大量員工出走、還有人偷走了老乾媽機密配方等醜聞……
果真是打江山容易，守江山難！
老乾媽這一享譽全球的國民品牌，還能傳承多久，一直被外界爭論，陶華碧能撐老乾媽的時間，註定無法長久，“富不過三代”的中國企業魔咒，長期縈繞在老乾媽頭頂。
這絕非杞人憂天，作為家族企業，別說三代，這第二代都已經磕磕絆絆、危機重重了。
美國布魯克林家族企業研究院的數據表明：約70%的家族企業未能傳到下一代，88%未能傳到第三代，只有3%在第四代及以後還在經營。
在中國，這個現象更加明顯，最常見的家族企業史就是這樣：第一代白手起家，艱苦創業；第二代固本守舊，艱難維持；再下一代坐吃山空，家道中落。中國家族企業平均壽命只有24年，剛好同創始人的工作年限相當。
對中國企業家來說，沒有永遠成功的企業，也沒有一種模式是永恆的，哪怕再大的商業帝國，也要學會居安思危，更要懂得順時應勢，但審時度勢絕不是將原來的模式全部推倒重來。
企業經營的路子很長，緊要處往往就那麼幾步，走對了滿盤皆活，走錯了徹底崩盤；向前一步是光明，退後一步是黃昏；關鍵處行差還是走對，靠的，就是企業家的戰略思考和把握。
老乾媽，千萬要當心！( 新量子科技)
